Un modelo de negocio describe el fundamento de cómo una organización crea, entrega y captura valor.

El presente curso busca generar una instancia de reflexión estratégica tomando como referencia la metodología Business Model CANVAS con el objetivo de mejorar la gestión de los Departamentos, Unidades Académicas, Núcleos, Secciones de la División administrativa, Comisiones y Grupos de trabajo a partir de un proceso de co-creación con quienes lo integran.

Los proyectos de investigación son para los investigadores un medio indispensable para ir generando avances científicos en su especialidad y formando capital humano. El buen desempeño del equipo de investigadores será medido por el financiador por sus avances técnico-científicos y por la correcta ejecución financiera. Si bien los aspectos técnico-científicos relacionados con la investigación suelen ser las fortalezas del equipo de investigadores a la hora de diseñar y gestionar los proyectos los aspectos financieros no siempre son analizados y planificados en profundidad y ello genera luego retrasos, reprogramaciones y demás ineficiencias que terminan afectando la imagen del equipo de investigadores ante las fuentes de financiamiento. 

El objetivo general del curso es aportar elementos conceptuales y prácticos sobre los aspectos administrativo-financieros de los proyectos de investigación de base biológica, así como recopilar y promover el intercambio de experiencias sobre estas temáticas entre los investigadores. 

Enmarcado en el Proyecto 2021 – 2023 “Fortalecimiento de los aspectos administrativo-financieros en los proyectos de investigación de base científica” financiado por el Sistema de Donaciones Especiales del Ministerio de Economía y Finanzas.

EXAMEN CENUR 18.03.25

14HS, SALÓN 3 DE PLATAFORMA DE INVESTIGACIÓN

El curso comienza el lunes 24 de marzo. Serán matriculados 48 horas antes.

Examen Histología sistemática y embriología 21107, Plan 21.

Curso de Histología Sistemática y Embriología. Plan de estudios 2021. Facultad de Veterinaria. Universidad de la República

El presente curso busca que el estudiante se aproxime e integre conocimientos y enfoques diversos vinculados al bienestar animal y al comportamiento de los animales domésticos, silvestres y de laboratorio. Se le brindarán las herramientas necesarias para comprender las bases biológicas del comportamiento y bienestar animal, aprendiendo a evaluar el comportamiento en diferentes especies y en diferentes contextos, así como la importancia de la legislación y las prácticas en las diferentes ramas de la profesión veterinaria.

Docentes responsables 
• DMTV MSc PhD. Juan Pablo Damian 
• DMTV MSc Stella Maris Huertas 
• DMV Malvina Prieto

Ante dudas o comentarios dirigirse a: bioestadistica@fvet.edu.uy

CURSO DE REPRODUCCIÓN ANIMAL - Plan 2021

Les damos la bienvenida al Curso Economía (7º semestre - Plan 2021).

El curso es dictado por docentes de la Unidad Académica de Economía y Administración del Dpto. de Ciencias Sociales (sur) y de Ciencias Veterinarias y Agrarias (CENUR Litoral Norte).

Esperamos tener un curso que los invite a reflexionar y a cuestionar la realidad, donde también puedan plantear todas las dudas e inquietudes que les surjan.

Para comunicarse con nosotros pueden escribirnos a: ecoyad.fvet@gmail.com

Estamos en contacto,

Equipo docente del curso

Unidad Curricular correspondiente al Plan 2021. De acuerdo con las disposiciones vigentes es equivalente a las asignaturas del Plan 1998: Ciencia y Tecnología de la Carne (37) e Higiene, Inspección-Control de la Carne (33), incluyendo las "bolillas" de las asignaturas 98501 y 98502 correspondientes a la temática de la Carne.

Estudiantes bienvenidos al curso  Ciencia, Tecnología e Inocuidad de los Recursos Hidrobiológicos.

Estaremos dando comienzo al curso el día Lunes  12 de Mayo de 14 - 16 hrs en salon 06 (Aulario)

Los esperamos

Equipo Docente CYTPP

por consultas: dctc.icta.fvet@gmail.com

El curso “Sistemas Productivos" es una propuesta de formación académica dirigida a estudiantes de la Orientación Producción Animal (Plan 98) de Facultad de Veterinaria. Se procura un abordaje multidisciplinario en el que intervienen estudiantes y docentes de las Áreas académicas del Orientado.

El objetivo general es capacitar al estudiante en diferentes las metodologías para elaborar diagnósticos en los sistemas de producción agropecuaria. Se procura abordar metodologías para la identificación y caracterización de los recursos productivos agropecuarios en una región geográfica. Aportar y entrenar al estudiante en metodologías para la construcción de pautas de observación que permitan construir los indicadores que describen los sistemas de producción agropecuarios. Ejercitar la metodología de diagnóstico por indicadores en sistemas de producción ganaderos que explotan especies de rumiantes domésticos a pastoreo. Elaborar un informe tipo de diagnósticos por indicadores y establecer, sinteticamente, propuestas de cambio técnico.

Esta es la Unidad Temática denominada:

Higiene e Inspección de la Carne, Productos Cárnicos y Subproductos

Esta es la Unidad Temática denominada:

Ciencia y Tecnología de la Carne, Productos Cárnicos y Subproductos

En este espacio encontrarás toda la información necesaria para la presentación de los Exámenes correspondientes al Curso de Ovinos y Lanas del Orientado en Producción Animal. 

Objetivos generales:

1. Profundizar los conocimientos sobre los componentes de los sistemas de producción ovina y caprina y las características y comercialización de sus productos en el contexto de la cadena agroindustrial.

2. Ser capaz de planificar y plantear mejoras en los sistemas de producción, en forma rentable y sustentable, teniendo en cuenta la preservación del medio ambiente.

CONVALIDACIÓN DE CURSO DE ANATOMÍA PLAN 98

Respondiendo a lo solicitado sobre la Convalidación de Cursos correspondiente a Anatomía. La idea es implementar una evaluación mediante EVA (opción múltiple similar a los parciales), requiriéndose para su aprobación la obtención del 50 % del puntaje máximo. El listado de temas son 10: 1. Osteología de la mano y del pie. 2. Articulación sinovial. 3. Músculos de la pared abdominal. 4. Corazón. 5. Pulmones. 6. Aparato genital femenino. 7. Aparato genital masculino. 8. Estómago de Rumiantes 9. Intestino de Equinos y Rumiantes. 10. Huesos de la pelvis.

Este curso forma parte del módulo dictado por el Área de Apicultura en el Curso Superior de Apicultura, de la Sociedad Apícola Uruguaya.

Una idea puede convertirse en una propuesta corta, concreta, ordenada y fácil de ser entendida por otros. Aplicar la matriz del marco lógico a esa idea nos facilita convertirla en un perfil de proyecto con el cual conseguir los recursos y/o la autorización para llevarla a cabo.

En el presente curso analizaremos cómo redactar cada parte y las interrelaciones entre ellas y a través de ejemplos y ejercicios iremos trabajando en los aspectos básicos del diseño de proyectos (de investigación, de cooperación y/o sociales).

Este curso pretende, a través de un abordaje multidisciplinario, profundizar en las principales patologías que afectan al carnero y a la oveja de cría, así como en aquellos temas relacionados al manejo de la majada, los cuales tienen incidencia en la eficiencia del procreo ovino. Se realizará una actualización y profundización en el conocimiento del manejo del carnero y semen previo a la encarnerada, así como en las principales patologías que afectan al macho. Se abordará en el conocimiento de las principales patologías que afectan a la oveja en la última etapa de la gestación y durante la lactancia. Se pretende una puesta al día, de las principales causas de mortalidad embrionaria y de los corderos, así como de las medidas sanitarias y de manejo para evitarlas.

Les damos la bienvenida al espacio EVA del proyecto de atención a equinos en espacios urbanos. 

Por este medio estaremos comunicando avisos y coordinando actividades en territorio.

https://www.canva.com/design/DAEC7dvAooY/_g4pdiD8ap36433O5RQ8Ew/edit

Curso de Buenas Practicas y Bienestar Animal

Curso Bioinformática aplicada a análisis celulares y moleculares

En el presente curso analizaremos elementos esenciales para estar preparados al postular a un llamado para el sector privado y para transitar de la mejor manera un proceso de selección. Se brindarán consejos prácticos desde la mirada de quienes llevan adelante procesos de selección de personal. 

Un modelo de negocio describe el fundamento de cómo una organización crea, entrega y captura valor. En el caso de los laboratorios que funcionan en la órbita de la Udelar el valor creado es una importante fuente de ingresos para sus Departamentos académicos y el Servicio correspondiente.

El presente curso busca generar una instancia de reflexión estratégica sobre las variables claves que propone el Business Model CANVAS para mejorar la gestión de los laboratorios y fortalecer los conocimientos sobre su aplicación en laboratorios de diverso tipo y con diferentes tipos de servicios: consultorías, análisis de laboratorio, etc.

En las siguientes cinco semanas estaremos analizando la temática acompañados de invitados especiales que gestionan laboratorios. 

Un modelo de negocio describe el fundamento de cómo una organización crea, entrega y captura valor. En el caso de los laboratorios que funcionan en la órbita de la Udelar el valor creado es una importante fuente de ingresos para sus Departamentos académicos y el Servicio correspondiente.

El presente curso busca generar una instancia de reflexión estratégica sobre las variables claves que propone el Business Model CANVAS para mejorar la gestión de los laboratorios y fortalecer los conocimientos sobre su aplicación en laboratorios de diverso tipo y con diferentes tipos de servicios: consultorías, análisis de laboratorio, etc.

En las siguientes cuatro semanas estaremos analizando la temática acompañados de invitados especiales que tienen sus laboratorios. 

Un modelo de negocio describe el fundamento de cómo una organización crea, entrega y captura valor. En el caso de los laboratorios que funcionan en la órbita de la Udelar el valor creado es una importante fuente de ingresos para sus Departamentos académicos y el Servicio correspondiente.

El presente curso busca generar una instancia de reflexión estratégica sobre las variables claves que propone el Business Model CANVAS para mejorar la gestión de los laboratorios y fortalecer los conocimientos sobre su aplicación en laboratorios de diverso tipo y con diferentes tipos de servicios: consultorías, análisis de laboratorio, etc.

En las siguientes cuatro semanas estaremos analizando la temática acompañados de invitados especiales que tienen sus laboratorios. 

Curso Optativo de la UA de Legislación Veterinaria.

CITOLOGÍA CÉRVICO- VAGINAL Y ENDOMETRIAL EN ANIMALES: SEMEJANZAS Y DIFERENCIAS INTERESPECIES.

Este curso tiene como objetivo que los participantes del mismo puedan comprender las ventajas de esta metodología para todas las especies incluido el ser humano y que la puedan incorporar como una práctica de rutina. Se realizarán actividades teóricas y prácticas para la realización de frotis vaginales y análisis cualitativo de sus células, análisis morfométrico así como colorimétrico y conteo de células para determinar la fase del ciclo estral. Se analizarán muestras de especies desde humanos, especies silvestres exóticas, como ser el Ciervo Axis (Axis axis) y el Ciervo Dama (Dama dama), especies silvestres autóctonas como el Carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris), el Coatí (Nasua nasua), el Mano Pelada (Procyon cancrivorus) y el Gato montés (Oncifelis geoffroyi), de especies domésticas no tradicionales como son el Hurón (Mustela putorius furo) y la Alpaca (Vicugna pacos) y de razas no tradicionales de especies domésticas como la Cabra de Gabón  (Capra aegagrus hircus) y la oveja Criolla Uruguaya (Ovis aries).

El equipo docente propone este curso en la convicción de que el artículo en una revista evaluada por pares es la forma principal de comunicación de la comunidad científica y la producción de artículos científicos y su sometimiento a evaluación forman parte integral del proceso de generación de conocimiento. La evaluación no sólo valida el conocimiento generado sino que el proceso de discusión con pares lo enriquece. El idioma inglés es en esta época la lengua franca que permite incluir a investigadores de todo el mundo en una única comunidad científica internacional.

El objetivo central de este curso es que el estudiante aprenda las bases conceptuales de la escritura científica y las particularidades de la lengua inglesa para este propósito y tiene como producto final un artículo científico listo para enviar a publicar. El artículo debe comunicar los resultados del trabajo del estudiante quien será el primer autor. Este curso está dirigido a estudiantes avanzados de posgrado; el estudiante debe contar con resultados propios publicables al comienzo del curso. Es un curso-taller esencialmente práctico, donde luego de un módulo introductorio, el estudiante trabajará en línea en la elaboración de su propio trabajo con el apoyo de un comité de revisores siguiendo una metodología determinada y cumpliendo hitos específicos. El énfasis en la metodología de escritura es una de las características particulares de este curso. Toda la producción así como las críticas que reciba cada trabajo será visible para todos los participantes y se promoverá la colaboración entre pares. La evaluación del curso es continua y la aprobación final del curso dependerá de la aprobación del artículo por los editores y árbitros correspondientes. La calificación que recibirá el estudiante tomará en cuenta el grado de cumplimiento de todos los hitos del curso.

Requisitos:

1. El estudiante debe contar con resultados publicables (análisis estadístico completo) al momento de iniciar el curso
2. Se requiere un asentimiento escrito por parte del tutor de tesis comprometiendo su colaboración en la escritura del trabajo

Según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), “la calidad de los servicios veterinarios depende de factores de carácter ético, organizacional, legislativo y técnico” (CSAT, cap. 3.2). Para promover calidad de atención, los veterinarios se capacitan para obtener habilidades duras, sin embargo, no hay capacitación en habilidades blandas, las cuales muchos profesionales las obtienen a lo largo de su ejercicio profesional. Estos instrumentos mejoran la comunicación con los tenedores de animales, que finalmente serán los que tomarán las decisiones en los distintos tratamientos según sus realidades (Lewis, 2003; Mills et al., 2006). 

Desde hace al menos cuatro décadas, la cantidad de animales de compañía ha aumentado significativamente a nivel mundial (Arman et al., 2023) y la interacción humano-animal ha devengado en relaciones afectivas muy estrechas, debido al rol que ocupan los animales de compañía en los hogares de las personas (Dow et al., 2019). A consecuencia de este vínculo afectivo, la exigencia hacia los profesionales veterinarios se ha visto incrementada de forma sostenida en términos de conocimientos técnicos, equipamiento, disponibilidad de amplios horarios de atención, y también en cuestiones vinculadas a la “escucha” que requieren los tutores de los animales. Se suma a su vez, el manejo empático de eutanasias, las que afectan emocionalmente no solo a tutores sino también a los profesionales (Moses et al., 2018). Según la OMSA, la actividad de los veterinarios estaría estrictamente dirigida a “generar acciones en materia de sanidad animal, bienestar animal y salud pública veterinaria” (CSAT cap.6.1; 7.1.). Sin embargo, esta actividad se desvirtúa en la práctica profesional de animales de compañía, debido a los lazos afectivos generados entre los propios veterinarios, con tutores y pacientes. El grado de involucramiento emocional en el trabajo, sumado a la falta de herramientas para diferenciar entre empatía y compasión, genera frustración, agotamiento mental y emocional, un conjunto de síntomas que se enmarcan bajo el concepto de “fatiga por compasión” (Cohen, 2007; Dowling, 2018; Polachek & Wallace, 2018) y generan un síndrome denominado de Burnout o de quemado profesional.  

A su vez, la actividad profesional propiamente dicha genera riesgos en la salud física del veterinario que son propios de la actividad, sumado a desgaste físico que se traduce en lesiones ocupacionales posiblemente evitables y/o prevenibles. 

Por todo lo anteriormente mencionado, es esencial comenzar a integrar la salud del veterinario como eje central de los emprendimientos laborales, así como a brindar herramientas de “engagement” profesional para evitar o prevenir el síndrome de agotamiento o quemado profesional, de forma interdisciplinaria.

Para ello, nos apoyaremos de médicos/as, psicólogos/as, psiquiatras, terapeutas ocupacionales, nutricionistas, profesores de educación física y una instructora de yoga y mindfulness. 

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

Acreditación VLE en Tuberculosis bovina

ASISTENCIA OBLIGATORIA

HASTA 2 FALTAS. JUSTIFICAR INASISTENCIAS.

EVALUACIONES EN PAPEL.

TRABAJO GRUPAL 1 COMPU CADA 6 COMPAÑEROS.

EXONERABLE CON 75%.

EXAMEN BONIFICADO, 5 Y 10 PTOS CON NOTA PARCIAL.

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Curso Introductorio de la Anatomía de especies domesticas

Este curso brindará informacion de los metodos de estudio de la anatomia animal y algunas generalidades de los principales sistemas del cuerpo.

CURSO EQUINOS COMIENZO 4/8/21

PRACTICANTADO DE EQUINOS 

Curso de Prueba 

Curso inicio

Lunes 5 de septiembre de 2021 hora 14:00

Prácticos de Equinos I 

Objetivo: Los prácticos estarán orientados a profundizar en aspectos semiológicos ,clínicos y paraclínicos  de los equinos. Se pretenderá que los estudiantes adquieran metodología clínica y fundamentalmente práctica.

Bienvenidos al curso de Histología y Embriología del Desarrollo, en este curso vamos a estar abordando la composición, estructura y las características de los tejidos orgánicos de los animales.

Este curso consta de (tantas horas ) y comienza (Tal fecha)

La ciencia avanza mediante la investigación y esos hallazgos pueden convertirse también en nuevos productos y servicios que brindar al mercado o generar nuevos procesos tecnológicos que cambien “la forma de hacer las cosas”. El agregado de valor y el aumento de la competitividad de las cadenas agroalimentarias se logra a partir de la gestión de la innovación. El proceso de creación de un bioemprendimiento, los conceptos fundamentales que lo rodean, la gestión de la innovación, los instrumentos de financiamiento disponibles y las instituciones aliadas del ecosistema emprendedor son las temáticas que se abordan durante este curso introductorio.

El curso está dirigido a estudiantes universitarios y egresados con interés en formarse en investigación; a investigadores en formación y a investigadores responsables de proyectos de investigación; a funcionarios/as públicos y privados interesados/as en gestión y a público en general.

Curso de posgrado y educación permanente. 

Fundamentación

            El impacto de las plantas tóxicas en nuestro país está dado por las pérdidas económicas directas por muertes de animales, retraso de crecimiento, inmunosupresión y disminución de la producción de carne, leche, lana y otros, así como por las pérdidas indirectas debidas a costos de manejo, diagnóstico y control de las plantas tóxicas. Esas pérdidas se estiman en millones de dólares por año. Es por esto fundamental el conocimiento de los factores que llevan a estas intoxicaciones por parte de los veterinarios dedicados a la producción o a la clínica veterinaria para contribuir al control de estas enfermedades.

            Por otra parte, el impacto puede ser aún mayor por afectar la Salud Pública, pues el consumo de productos animales con alcaloides pirrolizidínicos o de infusiones realizadas con plantas que acumulan estos principios, se asocian a cuadros de fibrosis hepática en humanos.

            El veterinario de campo debe de adquirir la capacidad de reconocer las principales lesiones ocasionadas por plantas o micotoxinas. Para esto es fundamental que los profesionales adquieran la práctica de la realización de necropsia de los animales afectados por estos agentes para el posterior reconocimiento de lesiones asociadas. La adquisición de una adecuada metodología de trabajo contribuye directamente al diagnóstico de estas afecciones que afectan directamente la salud animal.

Objetivo general:

Proporcionar herramientas para el reconocimiento de las plantas tóxicas y micotoxinas más relevantes en los sistemas de producción de Uruguay y la región, así como la adquisición de herramientas tales como la necropsia y el reconocimiento de lesiones macroscópicas asociadas a cuadros de intoxicaciones por las plantas de importancia económica. Además, conocer las principales alternativas para el control de las intoxicaciones por plantas.

Objetivos específicos:

•           Identificar botánicamente las principales plantas tóxicas de importancia económica para el país.

•          Profundizar sobre la epidemiología, toxicidad y mecanismos de acción de las intoxicaciones por plantas más importantes.

•          Caracterizar los cuadros clínico-patológicos realizando un repaso de conceptos de fisiopatología y con la identificación de las principales lesiones anatomopatológicas a través de la realización de necropsias en rumiantes.

•          Analizar las medidas de manejo, terapéuticas y preventivas de las intoxicaciones más importantes.

Objetivo:

Brindar al estudiante de Veterinaria, herramientas de desempeño profesional en actividades en la cuales se apliquen técnicas de Evaluación Sensorial para estudios con consumidores.

Carga Horaria: 40hs

Pre-requisitos:

Curso de Nociones sobre Evaluación Sensorial (exonerado o curso + examen)

Curso aprobado de Bioestadística

Modalidad:

Todos los años, en el primer semestre

Objetivo

Poner en contacto al estudiante de veterinaria con las técnicas analíticas de evaluación sensorial y su uso.

El estudiante, al finalizar el curso deberá poder:

• Conocer las técnicas analíticas de Evaluación Sensorial y sus fundamentos.
• Aplicar las mencionadas técnicas a situaciones modelizadas a partir de información de la vida real.
• Conocer y asumir el rol del Líder del panel.
• Tener la capacidad de encargarse de un panel de evaluadores entrenados, desde su creación, sabiendo aplicar los recursos motivacionales y otros para el mantenimiento del mismo.
• Conocer y aplicar la logística necesaria para el funcionamiento de un panel de evaluadores entrenados de acuerdo a sus objetivos.

Carga Horaria

 40 hs (Clases de dos o tres horas, una o dos por semana) 

Pre-requisitos

• Examen de Bioestadística I, 
• Curso aprobado de Biología Molecular y Celular.
• Curso aprobado de Nociones sobre Evaluación Sensorial

Modalidad

Todos los años. Segundo semestre

Estudiantes de Veterinaria: EFI Extensión Rural en Pan de Azúcar

Estudiantes de Nutrición: Ucop- Acercamiento al medio rural para el abordaje con familias y colectivos rurales 

Fundamentos y técnicas de extracción de ARN

Bienvenidos al Curso de Capacitación: Gestión Eficiente de Negocios Veterinarios

Estimados participantes:

Es un placer darles la bienvenida al curso de capacitación “Gestión eficiente de negocios veterinarios”. Este espacio ha sido diseñado para brindarles herramientas estratégicas y operativas que les permitan fortalecer la competitividad, el posicionamiento y la rentabilidad de sus emprendimientos veterinarios. A lo largo de cuatro jornadas intensivas  abordaremos temáticas fundamentales como el marketing estratégico, el diseño de propuestas de valor, la comunicación efectiva, la gestión de precios y la optimización de la estructura económica de los servicios veterinarios.

Contaremos con la participación de destacados disertantes, quienes nos guiarán a través de clases teórico-prácticas, análisis de casos reales y actividades colaborativas .

Les recordamos que la participación activa en las actividades es fundamental para la aprobación y que utilizaremos la plataforma Zoom para las instancias virtuales.

Estamos convencidos de que será una experiencia enriquecedora que fortalecerá sus habilidades de gestión en un sector en constante evolución.

¡Les deseamos un excelente comienzo de curso!

Los Docentes

Los equipos de investigadores buscan expandir el conocimiento científico en sus líneas de trabajo y los proyectos son un medio para organizar y mostrar el camino a recorrer y así como para obtener recursos. Una vez postulado y aprobado el proyecto, inicia el compromiso con la fuente de financiamiento de realizar una ejecución lo más alineada posible a lo planificado. 

El buen desempeño del equipo de investigadores será medido por el financiador por sus avances técnico-científicos y por la correcta ejecución financiera. El presente curso busca aportar elementos conceptuales y prácticos sobre la gestión financiera de los proyectos de investigación de base biológica, así como enriquecernos de las experiencias compartidas por los cursantes, los investigadores de diversos servicios de la Udelar y ejecutivos de ANII.

Enmarcado en el Proyecto 2021 – 2023 “Fortalecimiento de los aspectos administrativo-financieros en los proyectos de investigación de base científica” financiado por el Sistema de Donaciones Especiales del Ministerio de Economía y Finanzas.

En las siguientes cuatro semanas estaremos analizando la temática acompañados de investigadores de diversos servicios de la Udelar y ejecutivos de ANII.

Dirigido a egresados/as universitarios o de institutos terciarios, Egresados/as de centros de formación docente, Personas con ciclo terciario no universitario, Trabajadores/as, empresarios/as e idóneos/as, Docentes y funcionarios/as de la Universidad de la República, Funcionarios/as públicos y privados interesados/as en gestión, Público en general, Estudiantes.

Este es el espacio para la formacion de los Grados 1 

Introducción a los Estudios de Cultura Visual

            - Imágenes visuales en Arte / Ciencia / Tecnología: algunos ejemplos de cruces

            - Las imágenes visuales como posibilidad de relatos.  Análisis de sus posibilidades en    relación

- Formas de representación: fotografía y dibujo

            - Espacio y representación

            - Tiempo y movimiento

            - Organización visual de la representación

            - Imágenes visuales y contextos referenciales

- Trabajo técnico con imágenes

            - Calidad de imagen digital / reproducción de las imágenes digitales

            - Formatos de salida

            - Elementos de gestión de color

            - Descubrimiento de formas celulares y de tejidos y órganos

            - Interpretación de cortes transversales, longitudinales u oblicuos de estructuras           biológicas esféricas, poligonales, etc.

- Análisis de la forma, análisis cuantitativo y análisis cualitativo.

- Mediciones en órganos y tejidos biológicos, estereología.

            - Interpretación de las tonalidades de las diferentes tinciones (coloraciones)      histológicas, y citológicas de preparaciones (cortes de tejidos biológicos de        animales         de producción, animales domésticos, y especies autóctonas)

- Interpretación de los resultados de técnicas histoquímicas, que involucran dar un color diferente dentro de las células a diversos componentes biológicos que por interacciones químicas más colorantes que dan como resultado diferentes colores en la preparación biológica (Ejemplos: Técnica del ácido peryodico de Schiff, marcando de fucsia el glucógeno hepático, mucus, polisacáridos, zona pelúcida en folículos ováricos, etc.)

Interpretación de técnicas inmunohistoquímicas, que involucran comprender la reacción de anticuerpos contra antígenos.

- Producción de imágenes interdisciplinarias

            - Descripción de imágenes microscópicas,

            - Laboratorio de creación: del tema a la idea / de la idea al concepto

            - Contextualización y descontextualización.

- Producción de nuevas imágenes y espacios

- A partir de la contextualización y desconstexualización, ensayar una manipulación bi-dimensional y tri-dimensional de las imágenes para la generación de nuevas formas y espacios.

- Indagación de posibilidades de recontextualización de dichas imágenes: arte, arquitectura, biología.

Evaluación:

- Asistencia al 75 % de las clases presenciales

- Realización y producción de trabajo colectivo a partir de una consigna de creación visual.

Bibliografía básica:

Anker, Suzanne; Flach, Sabine (Eds.) Embodied Fantasies: From Awe to Artifice Bern: Peter Lang, 2013

Anker, Suzanne; Nelkin, Dorothy The Molecular Gaze: Art in the Genetic Age New York: CSHL, 2004

Baddeley, A;         Jensen, Eva B. Vedel. Stereology for Statisticians CRC Press     vol. 29, p. 412, 2004.

Bourriaud, Nicholas. Postproducción. Buenos Aires: Adriana Hidalgo Editora, 2007

Blanciak François. Siteless. 1001 Building Forms. Massachusetts: The MIT Press, 2008.

Didi-Huberman, Georges Lo que vemos, lo que nos mira Buenos Aires: Manantial, 2002

Frizot, Michel El imaginario fotográfico.  México: Serieve. 2009.

Gartner, Leslie P.; Hiatt, James L. Histología básica. Elsevier España p. 352, 2011.

Gómez Molina, Juan José ( coord. ) La representación de las representaciones  dibujo y profesión. Madrid: Cátedra. 2007

Grau, José F. Pertusa. Técnicas de análisis de imagen, (2a ed.): Aplicaciones en Biología. Universitat de València vol. 28 p. 352, 2011.

Maxie, Grant. Jubb, Kennedy & Palmer's Pathology of Domestic Animals - E-Book: 3-Volume Set: 3-Volume Set, Elsevier Health Sciences UK, p. 2456, 2015.

Suvarna, S. Kim;  Layton, Christopher;  Bancroft, John D. B. Bancroft's Theory and Practice of Histological Techniques. Elsevier Health Sciences p. 637. 2013.

Yang, S. Development of Digital Image Analysis and Stereological Techniques to Incorporate Microstructural Information in Finite Element Based Simulations, p. 344, 1999.

El Practicantado de Impacto Ambiental y eficiencia del uso de los nutrientes en los sistemas lecheros es un curso de 3 semanas intensivo que tiene como objetivo prporcionar a los estudiantes de herramientas teóricas y aplicadas para el análisis de la eficiencia de nutrientes en los sistemas de 

En este practicantado te capacitarás en:

• Comprender el concepto de eficiencia de uso de recursos a escala animal y  predial del sistema de producción de leche.
•  Calcular e interpretar resultados de eficiencia de uso de los nutrientes
• Redactar y presentar un informe técnico predial del sistema de producción analizado.

 Se trabajará en clases teóricas/prácticas los principales conceptos sistémicos y nutricionales relacionados a la eficiencia del uso de nutrientes. Luego, a partir de datos prediales brindados a los estudiantes en pequeños grupos deberán calcular, interpretar, entregar y presentar un informe técnico del sistema de producción de leche analizado.

El curso se aprueba con 75% de los puntos totales, reunidos en 2 evaluaciones grupales (escritura de la monografia y su presentación oral) y una evaluación semiestructurada individual de ejercicios prácticos.

Equipo Docente:

• Dra. Laura Alsina, Asistente G2 Departamento de Biociencias, Ayudante G1 Departamento de Clinicas y Hospital Veterinario
• Dr. Federico Golin, Asistente G2 Departamento de Clinicas y Hospital Veterinario
• Dra. Katherin Ferreira, Ayudante G1 Departamento de Clinicas y Hospital Veterinario.
• Br. Florencia Baraibar, Ayudante G1 Departamento de Clinicas y Hospital Veterinario.
• Br. Mariana Perdomo, Ayudante G1 Departamento de Patobiología y Ayudante G1 Departamento de Clinicas y Hospital Veterinario.

CORREO DE CONTACTO POR CONSULTAS: cursomanejonotradicionales@gmail.com

El bjetivo del curso es generar un espacio de discusión y reflexión acerca de las múltiples dimensiones (histórica, social, económica, política, cultural, ambiental y geográfica) del cambio agrario en el Uruguay contemporáneo y sus impactos en los distintos territorios rurales y sobre los/as distintos/as sujetos/as sociales del medio rural.

Curso de Prueba - Maicol Sotelo

Este curso tiene como objetivo principal actualizar  los datos sobre la mastitis bovina en nuestro país. 
Ampliar el conocimiento sobre los diferentes métodos de diagnóstico de los patógenos más importantes y las problemáticas de cada caso. 
Interiorizar a los profesionales y futuros profesionales en el trabajo que se desarrolla en el laboratorio para realizar el diagnóstico de esta enfermedad  y las problemáticas a las que se enfrenta el mismo. 
Dar a conocer los diferentes avances a nivel mundial y nacional que se han logrado en el control y diagnóstico de la enfermedad.

Los Pequeños Animales, comúnmente llamados “mascotas”, han adquirido una gran relevancia en la sociedad actual debido al estrecho relacionamiento que presentan con sus tutores, volviéndose en muchos casos un importante miembro de la familia. Esta convivencia tan estrecha entre el ser humano y sus mascotas ha resultado en varios episodios de agresividad, incluso con muerte de personas y animales que requieren de un estudio científico de cómo ocurrieron los hechos. La Medicina Forense Veterinaria es una rama incipiente en la región, con un campo de acción importante para la profesión. Sin embargo, en Uruguay no existe ningún curso sobre esta temática. Es así que entendemos pertinente la realización de este curso, con profesionales de gran experiencia en el tema.

Este es un curso introductorio de epidemiologia y estadistica. Las clases son dos verces por semana via ZOOM y seran grabadas. Hay dos evaluaciones, la primera consiste en un examen a libro abierto para resolucion de problemas y la segunda es la entrega de un proyecto de diseño de un estudio en el que se explica el tipo de estudio elegido y los analisis estadisticos a utilizar.

 curso titulado: “Modelado e impresión 3D en Veterinaria”, en el marco del Programa de Posgrado de la Facultad de Veterinaria, con la participación de docente extranjera Anna Sieben de Holanda, durante los días 19 al 3 de marzo, de 9 a 18 horas.

 El trabajo final:

1. realización de presentación escrita subida a la plataforma EVA
2. defensa oral del modelo 3D creado como objeto de estudio y descripción de aplicaciones para la mejora de sus actividades académicas tanto de investigación como enseñanza.
3. Publicación en plataforma del modelo 3D e impresión del modelo creado de su autoría  

Carga Horaria: 30 hs (carga horaria semanal: 3 hs)

Pre-requisitos: Curso de Bioestadística I

Modalidad: Se ofrece en ambos semestres, en dos turnos (se requiere un mínimo de estudiantes para cada turno).

Estimado estudiante:

El equipo docente te da la bienvenida al curso Nutrición Poblacional II.

Cordiales saludos

LAS PASANTÍAS SON ACTIVIDADES EXTRAMURO EN CONJUNTO CON DOCENTES DE LAS AREAS. UNO DE LOS OBJETIVOS ES DESARROLLAR HABILIDADES Y DESTREZAS DENTRO DEL ÁMBITO PROFESIONAL, ASÍ COMO CONOCER DIFERENTES CONTEXTOS QUE SE PRESENTAN EN LA REALIDAD.

PASANTÍAS AREA VII. PRODUCCIÓN DE SUINOS- 14, 21 Y 28 DE JUNIO. 2018

CENTRO REGIONAL SUR (CRS) FAC. AGRONOMÍA

TALA y San Jacinto. (ESTABLECIMIENTOS PRIVADOS)

El Plan de negocios es un documento que puede escribirse en distintos momentos de la vida de un emprendimiento y con diferentes objetivos. Lo que es común a todos ellos, es que busca dejar plasmado el impacto que una o varias decisiones pueden tener sobre el presente y futuro del emprendimiento y que en el proceso de redactarlo genera un conocimiento más profundo del negocio y del entorno en el que este se mueve.

La inserción internacional de la producción aviar es una prioridad de este quinquenio. En este marco el curso propone desarrollar una puesta al día de los avances de la investigación en producción avícola; procesamiento primario y secundario; valor agregado e integridad alimentaria en la cadena avícola.

Este curso es parte de las actividades de divulgación del Proyecto Innovagro ‘Estudio de prevalencia de Salmonella y Campylobacter spp. en el procesamiento industrial de carne de pollo’ a cargo de la Dra. Alejandra Rodríguez del Polo Tecnológico de Pando, financiado por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación y potencia la sinergia con TexasTech University permitiéndonos ser parte del virtual Poultry School en español, un Programa líder en proveer asistencia técnica a la cadena aviar latinoamericana.

Bienvenidos a los Practicantados de Cirugía y Anestesia de Pequeños Animales

contraseña: practice21

Los proyectos de investigación son para los investigadores un medio indispensable para ir generando avances científicos en su especialidad y formando capital humano. El buen desempeño del equipo de investigadores será medido por el financiador por sus avances técnico-científicos y por la correcta ejecución financiera. Si bien los aspectos técnico-científicos relacionados con la investigación suelen ser las fortalezas del equipo de investigadores a la hora de diseñar y gestionar los proyectos los aspectos financieros no siempre son analizados y planificados en profundidad y ello genera luego retrasos, reprogramaciones y demás ineficiencias que terminan afectando la imagen del equipo de investigadores ante las fuentes de financiamiento. 

El objetivo general del curso es aportar elementos conceptuales y prácticos sobre los aspectos administrativo-financieros de los proyectos de investigación de base biológica, así como recopilar y promover el intercambio de experiencias sobre estas temáticas entre los investigadores. 

Temáticas

-        Introducción al metabolismo y rutas metabólicas

-        Control hormonal de la reproducción

-        Desarrollo del embrión y ambiente uterino

-        Efecto de la alimentación sobre la reproducción

-        Reproducción y salud animal

Objetivos específicos

Brindar un marco teórico básico introductorio de las bases fisiológicas del metabolismo y su impacto en la reproducción y salud animal.

Metodología de trabajo 

Charlas por parte de disertantes e instancia de discusión general a través de la plataforma Meet. Se utilizará además la plataforma EVA, en donde estarán disponibles los artículos recomendados por los disertantes antes de comenzar el curso. El objetivo es que los estudiantes puedan leer el material previo al inicio de este, de manera de estimular el interés y generar discusión. Los artículos, servirán como base para los seminarios, cuya presentación en forma grupal o individual se realizará al final del curso.

Curso opcional

Fechas 13, 14, 15, 20, 21 y 22 de mayo de 2024

Aula 103

TALLER INTERDISCIPLINARIO:

https://eva.fvet.edu.uy/course/view.php?id=555

TALLER INTERDISCIPLINARIO:

GLANDULA MAMARIA Y PATOLOGÍAS TUMORALES EN PERRA

https://eva.fvet.edu.uy/course/view.php?id=558

Taller Interdisciplinario 3: 

Sistema reproductor masculino: estudios microscópicos anatómicos y ecográficos

Taller Interdisciplinario 4: Osificación y patologías genómicas asociadas

Curso para estudiantes de la carrera Ingeniería de los Alimentos

Este curso pretende profundizar en aquellos temas claves relacionados al riñón y a las vías urinarias en animales de compañía y especies productivas a través de un abordaje multidisciplinario. Se realizará una actualización y profundización en el conocimiento de la estructura y funcionamiento del riñón y de las vías urinarias, de los mecanismos de producción de daño de estas estructuras, así como de los agentes etiológicos capaces de producir enfermedad en las mismas. Se pretende asimismo que los estudiantes conozcan los distintos métodos e instrumentos de diagnóstico de la enfermedad renal y vías urinarias en las distintas especies, así como profundizar en la actualización de estas metodologías diagnósticas y de los tratamientos utilizados en la profesión Veterinaria.