Objetivo:

Brindar al estudiante de Veterinaria, herramientas de desempeño profesional en actividades en la cuales se apliquen técnicas de Evaluación Sensorial para estudios con consumidores.

Carga Horaria: 40hs


Pre-requisitos:

Curso de Nociones sobre Evaluación Sensorial (exonerado o curso + examen)

Curso aprobado de Bioestadística


Modalidad:

Todos los años, en el primer semestre