Esta es la Unidad Temática denominada:
Higiene e Inspección de la Carne, Productos Cárnicos y Subproductos
- Profesor: Ariel Aldrovandi
- Profesor: Tomas Eastman
- Profesor: Javier Ithurralde
- Profesor: Cecilia Pazos Acevedo
Esta es la Unidad Temática denominada:
Higiene e Inspección de la Carne, Productos Cárnicos y Subproductos