La relevancia de esta propuesta radica en la necesidad crítica de trascender los modelos sanitarios tradicionales —muchas veces reduccionistas— hacia un enfoque sistémico y multifactorial. En un contexto global marcado por crisis sanitarias emergentes (como el COVID-19 o la influenza aviar), se vuelve innegable que la salud humana, animal y ambiental son interdependientes.
El curso surge directamente de una encuesta docente que identificó la necesidad de formación específica en el enfoque "Una Salud" dentro de la academia y el ejercicio profesional.